Felix knive er, håndsmedet eller stanset ud af konisk båndstål, altid forarbejdet ud af højeste kvalitet 1.4116x50 Crom-Molybdæn-Vanadium stål i sammensætning efter Felix recept og indsmeltet i Rhur-området.

Alt stål kan ruste eller korridere ved fejlagtig omgang med materialet. Felix knive er ekstra beskyttet mod dette gennem en speciel slibning som i Solingen kaldes ”Pflisten”. Gennem årene har Felix selv udviklet en slibemasse til denne arbejdsgang og ingen anden producent er det indtil nu lykkedes at kopiere sammensætningen som selvfølgelig er en vel bevaret fabriks hemmelighed.

Resultatet af denne slibning kan opleves ved at man holder knivens klinge vandret op mod sollys, de meget fine striber bliver da synlige i alle regnbuens farver.

En færdig smedet kniv fordrer mellem 35 og 40 arbejdsgange. En stanset kniv klarer sig med ca. 20 arbejdsgange.

Alle håndtag, plast, kunststof eller POM (Hostalen) opfylder kravene i henhold til Europa Parlamentets levnedsmiddel forordning EC 1935/2004

Kun knive, som er fremstillet i Solingen, må bære byens navn. Ætsningen på alle knive med Felix Logo og Made in Solingen er derfor garanti for produktets oprindelse.

Det er ikke uden en vis stolthed at vi kan præsentere Felix produkter som igennem mere end 165 år har stået for højeste kvalitet samt at Felix stadigvæk er i privat familie eje – og det nu i 6. generation.