Kølerum og fryserum til professionelt brug

Et kølerum er den rette løsning, når kapaciteten i almindelige køleskabe ikke længere er tilstrækkelig. I restauranter, kantiner, campingpladser og institutioner sikrer et kølerum stabil opbevaring af friske råvarer som grønt, mejeri og kød – selv ved høj belastning.

Som en del af vores samlede udvalg inden for køl og frys til professionelt køkken rådgiver vi om både kølerum og fryserum. Det er ikke et standard “klik og køb”-produkt, men en løsning, der skal tilpasses din drift. Derfor hjælper vi med sparring og tilbud, så du får den løsning, der passer til dit behov.

Læs mere Læs mindre

17 varer

Stigende orden
pr. side

Hvornår giver et kølerum mening?

Et kølerum giver mening, når vareflowet overstiger det, et traditionelt industrikøleskab kan håndtere. I stedet for flere mindre enheder får du én samlet løsning med bedre overblik og mere effektiv arbejdsgang.

Det er især relevant i:

  • Restauranter med høj omsætning

  • Kantiner med daglig produktion

  • Campingpladser med sæsonudsving

  • Institutioner med faste leverancer

Et walk-in kølerum gør det nemmere at strukturere lageret og arbejde rationelt i hverdagen.

Forskellen på kølerum og fryserum

Et kølerum anvendes til opbevaring af friske råvarer, hvor stabil temperatur er afgørende for kvalitet og fødevaresikkerhed. Et fryserum er derimod konstrueret til frostvarer og kræver en anden opbygning og isolering.

Har du behov for opbevaring ved frosttemperatur, kan et separat fryserum eller et større fryseskab til professionelt brug være relevant. Vi hjælper med at vurdere, om løsningen skal være et selvstændigt rum eller en kombination af flere enheder.

Rum med eller uden gulv?

Afhængigt af model kan du vælge mellem:

  • Rum uden gulv, som giver nem adgang med palleløfter og vogne

  • Rum med gulv, som sikrer komplet isolering og maksimal energieffektivitet

Valget afhænger af arbejdsgang, belastning og eksisterende gulvforhold. Her rådgiver vi gerne om fordele og ulemper ved de forskellige løsninger.

BASIC-rum eller komplet løsning?

Hos Jyske Storkøkken kan du vælge mellem forskellige niveauer.

Vi tilbyder både økonomiske BASIC-rum, hvor kølerum og monoblock-enhed købes separat, samt færdige, fuldt udstyrede køle- og frostrum for dig, der ønsker en mere komplet løsning.

Det giver fleksibilitet. Nogle kunder ønsker en enkel og økonomisk løsning, mens andre prioriterer komfort og samlet installation fra start.

Standardstørrelser – og flere muligheder end webshoppen viser

Webshoppen viser et udvalg af standardmoduler, men vores leverandører har et bredere sortiment med flere størrelser og kombinationsmuligheder.

Har du brug for en særlig størrelse eller en løsning, der ikke fremgår online, kan du altid kontakte os. Vi hjælper med at finde en model, der passer til rummets mål og den ønskede kapacitet.

Hvad koster et kølerum eller fryserum?

Prisen på et kølerum afhænger af flere faktorer:

  • Størrelse og kapacitet

  • Valg af køle- eller fryseløsning

  • Isoleringstype

  • Valg mellem BASIC eller komplet løsning

  • Levering og eventuel montage

Derfor gives der altid tilbud på kølerum og fryserum. Vi gennemgår behovet sammen med dig og udarbejder en løsning, der matcher både drift og budget.

Levering og montage

Vi har ikke egne montører i huset, men vi samarbejder med erfarne partnere og kan hjælpe med koordinering af montage og installation.

Det betyder, at du ikke står alene med projektet – vi hjælper med at finde den rette løsning og sørger for, at installationen kommer godt fra start.

Sådan foregår processen

  1. Behovsafdækning og dialog

  2. Afklaring af størrelse og løsning

  3. Tilbud og projektgennemgang

  4. Levering

  5. Eventuel montage via samarbejdspartner

Et kølerum er en investering i driftssikkerhed og struktur. Derfor tager vi os tid til at finde den rigtige løsning.

Få rådgivning og tilbud

Har du brug for et kølerum eller fryserum til restaurant, kantine, campingplads eller institution?

Kontakt os på 86812627 eller [email protected] for en uforpligtende dialog og tilbud.