Fagor dobbelt gasgrill med støbejern model B-G9101 - gulvmodel

Fagor B-G9101 er en professionel dobbelt gasgrill i fuldmodul-størrelse (80 cm bred), udviklet til storkøkkener, restauranter og kantiner med højt kapacitetsbehov. Med tre brændere og en samlet effekt på 22 kW kan grillen nå op til 400 °C og levere en kraftfuld varme, der sikrer saftige og møre resultater – også ved intensiv brug.

Grillpladerne er fremstillet i støbejern og kan vendes uden brug af værktøj: den glatte side er ideel til fisk og grøntsager, mens den riflede side giver perfekte grillmærker på kød. De let tilte plader leder fedt og væske væk fra råvarerne, hvilket forbedrer både smag og hygiejne.

B-G9101 er udstyret med 3 uafhængige brændere, hver beskyttet af et cover, og kan styres individuelt for optimal fleksibilitet. For nem rengøring kan grillen skilles ad i sektioner på 170 mm, og stænkplader hjælper med at holde arbejdsområdet rent.

Mål:

• Bredde: 800 mm

• Dybde: 930 mm

• Højde: 850 mm

Vægt:

• 185 kg

Gasspecifikationer:

• Effekt: 22 kW

• Gasforbrug: 2,06 kg/t (LPG)

• Godkendt til flaskegas (LPG/propangas) og naturgas (NG)

• Kræver 230 V til eltænding

Grillplader:

• 680 × 690 mm vendbare støbejernsplader

Fordele ved Fagor B-G9101 dobbelt gasgrill:

• Vendbare støbejernsplader – glat til fisk/grønt, riflet til kød

• Samlet effekt på 22 kW – hurtig opvarmning op til 400 °C

• Tre uafhængige brændere – fleksibel tilberedning af forskellige råvarer

• Tiltede plader leder fedt væk – bedre smag og hygiejne

• Modulopbygget design i 900-serien – passer ind i køkkenlinjen

• Nem rengøring – kan skilles ad i sektioner og med integreret stænkplade