Bain Marie m/tappehane, Hendi

Hendi Bain-Marie Ranger er et effektivt og driftssikkert vandbad til professionel brug i buffet, catering og storkøkkener. Med et avanceret varmeelement, der sparer op til 25 % energi, fordeles varmen hurtigt og jævnt i hele vandbeholderen – perfekt til at holde maden varm uden at brænde på.

Konstruktionen er udført i rustfrit stål med afrundede hjørner, hvilket gør både rengøring og vedligeholdelse nemt. Den indbyggede aftapningshane gør det hurtigt at tømme vandet efter brug, og overfladen tåler daglig rengøring i det professionelle køkken.

Temperaturen kan justeres trinløst mellem 30 °C og 85 °C via en tydelig termostat med seks indstillinger og kontrollys, der viser, når varmen er aktiv. Vandbadet er udstyret med overophedningsbeskyttelse og indikator for min./max. vandniveau, så du altid arbejder sikkert.

Med sin smarte heat mat-varmeteknologi reducerer modellen energiforbruget med op til 20 % i forhold til traditionelle bain-marie-systemer. Vandbeholderen passer til én GN 1/1 beholder (maks. 150 mm højde) eller flere mindre GN-kombinationer, fx 2× GN 1/2 eller 3× GN 1/3.

Et robust og energivenligt valg for professionelle, der ønsker et vandbad, der både leverer høj ydeevne og lavt strømforbrug.

Fordele

• 1000 W varmeelement med hurtig og jævn temperaturfordeling

• Energibesparende heat mat-system – op til 25 % lavere forbrug

• Termostatstyring (30–85 °C) med seks trin og kontrollys

• Aftapningshane og afrundede hjørner for nem rengøring

• Kabinet og vandbeholder i rustfrit stål – robust og hygiejnisk

• Overophedningsbeskyttelse og vandniveauindikatorer

• Passer til GN 1/1 beholdere (maks. 150 mm) og mindre GN-kombinationer

• IPX3-beskyttelse mod fugt

• GN-beholdere medfølger ikke