SAMMIC 20 liters røremaskine BE-20

Denne 20 liters planetariske røremaskine er en solid gulvmodel til det travle storkøkken, hvor der dagligt arbejdes med større mængder dej, fars eller cremer. Med en kapacitet på op til 6 kg mel (60 % vand) er den velegnet til alt fra brøddej og kagedej til soufflé, mayonnaise og farsblandinger.

Maskinen er udstyret med trinløs hastighedsregulering (95–392 omdr./min.) samt planetarisk gearsystem, der sikrer ensartet resultat hver gang. Timeren på 0–30 minutter gør det muligt at køre både korte og længere programmer, og en akustisk alarm giver besked, når arbejdet er færdigt.

Den robuste konstruktion med rustfri stålsøjle og skål gør maskinen ekstra slidstærk, mens sikkerhedsafskærmning og dobbelt microswitch sørger for høj sikkerhed under brug. Maskinen vejer 89 kg, hvilket giver stabilitet selv ved tung dej.

Leveres komplet med 20 liters skål, dejkrog, piskeris og spade.

Fordele:

• 20 liters skål – kapacitet op til 6 kg mel

• Trinløs hastighedsregulering (95–392 rpm)

• Planetarisk gearsystem for ensartet blanding

• Timer 0–30 minutter med akustisk alarm

• Robust gulvmodel med rustfri stålsøjle

• Leveres inkl. skål, dejkrog, piskeris og spade

OBS: Tilbehør som kødhakker, grøntsagssnitter og kartoffelmoser kan tilkøbes.