Fagor Coup De Feu model C-G710

Fagor C-G710 er en professionel Coup de Feu fra 700-serien – også kendt som en solid top. Den er udviklet til køkkener, hvor der kræves fleksibilitet og høj ydelse i daglig drift.

Den 10 mm tykke støbejernsplade skaber et kraftigt varmefelt i midten på op til 500 °C, mens siderne holder ca. 200 °C. På den måde kan du nemt flytte gryder og pander fra høj til lav varme uden at justere brænderen. Under pladen ligger ildfaste sten, som sikrer jævn varmefordeling og stabilitet selv ved tung belastning.

Brænderen yder 8,4 kW og er udstyret med pilotflamme og termoelement for sikker drift. Hele konstruktionen er fremstillet i AISI-304 rustfrit stål med laserskårne samlinger og skjulte skruer, så rengøringen bliver nem og hygiejnen høj.

C-G710 leveres som bordmodel uden understel, men kan kombineres med understel og tilbehør fra Fagor 700-serien.

Mål:

• Netto: 800 × 730 × 290 mm – vægt 93 kg – volumen 0,170 m³

• Brutto: 840 × 822 × 535 mm – vægt 111 kg – volumen 0,369 m³

Specifikationer:

• Effekt: 8,4 kW

• Gasforbrug: 0,699 kg/t

• Godkendt til både flaskegas (LPG/propangas) og naturgas (NG)

Fordele ved Fagor C-G710 Coup de Feu:

• Massiv støbejernsplade med zoner fra 200–500 °C

• Gør det muligt at flytte gryder mellem høj og lav varme uden regulering

• 8,4 kW brænder med sikkerhedssystem og pilotflamme

• Ildfaste sten under pladen – optimal varmefordeling og stabilitet

• Rustfri stålkonstruktion med afrundede hjørner – nem rengøring

• Bordmodel uden understel – kan kombineres med Fagor 700-serien