CK-38V, Sammic Grøntsnitter

CK-38V er en kraftfuld og fleksibel løsning til storkøkkener, der vil optimere både snitning og forarbejdning af grøntsager og andre råvarer. Maskinen kombinerer en grøntsagssnitter med kapacitet på op til 450 kg i timen med en cutter på 8 liter, hvilket gør den ideel til både høj kapacitet og præcist køkkenarbejde.

Takket være den moderne brushless-motorteknologi får du maksimal effektivitet, lavere støjniveau og længere levetid, da motoren ikke kræver ventilation. Det betyder både et bedre arbejdsmiljø og mindre vedligehold.

Som grøntsagssnitter leverer CK-38V præcise snit og kan kombineres med et bredt udvalg af skiver og gitre, der giver mere end 70 forskellige typer snit og rivninger. Som cutter giver den mulighed for at blande, hakke og purere – med funktioner som reverse-funktion til blanding uden at skære og PrecisePulse, som sikrer ensartet tekstur hver gang.

Det intuitive touchpanel gør det let at styre hastighed, tid og programmer. Du kan gemme og tilpasse opskrifter, så processerne bliver standardiserede og tidsbesparende.

Maskinen er fremstillet i rustfrit stål og fødevaregodkendte materialer og er NSF-certificeret, så hygiejne og sikkerhed er i top. Med et lydniveau under 70 dB arbejder CK-38V stille og effektivt i baggrunden.

Fordele:

• 2-i-1 maskine: grøntsagssnitter op til 450 kg/t + cutter på 8 liter

• Brushless-motor – effektiv, lydsvag og næsten vedligeholdelsesfri

• Mere end 70 forskellige snitmuligheder med tilbehør

• Reverse-funktion til blanding uden at hakke råvarerne

• PrecisePulse – sikrer ensartet konsistens

• Digitalt panel med mulighed for programmering og opskriftslagring

• Ergonomisk design med sideudkast – sparer plads på bordet

• Robust stålkonstruktion, fødevaregodkendte materialer og NSF-certificering

• Lydniveau under 70 dB – stille drift i køkkenet