F-E7215 Fagor friture dobbelt - Elektrisk

Fagor F-E7215 er en elektrisk friture med dobbelt kar, udviklet til intensiv drift i professionelle køkkener. Med to kar á 15 liter og en samlet effekt på 24 kW kan du tilberede store mængder på kort tid – ideelt til kantiner, restauranter og fastfoodkøkkener, hvor der kræves høj kapacitet og hurtige resultater.

Varmeelementerne er nedsænket direkte i olien, hvilket giver hurtig opvarmning og præcis temperaturkontrol. Termostaten regulerer temperaturen stabilt under hele tilberedningen, så du opnår ensartede og sprøde resultater hver gang.

Konstruktionen er udført i rustfrit stål med laserskårne samlinger og afrundede hjørner, som gør rengøringen enkel og hygiejnisk. Frituren er udstyret med aftapningshaner til begge kar, hvilket gør det hurtigt og sikkert at skifte olie.

Mål:

• Bredde: 800 mm

• Dybde: 730 mm

• Højde: 850 mm

Vægt:

• 120 kg

El-specifikationer:

• Effekt: 24 kW

• Strømstyrke: 34,8 A

• Spænding: 400 V – 3N

• Frekvens: 50/60 Hz

Fordele ved Fagor F-E7215 elektrisk friture:

• To kar á 15 liter – fleksibel tilberedning af forskellige råvarer

• Samlet effekt på 24 kW – høj kapacitet til travle køkkener

• Hurtig opvarmning og stabil temperatur med nedsænkede varmeelementer

• Rustfri stålkonstruktion – robust, hygiejnisk og let at rengøre

• Aftapningshane på begge kar – nem og sikker olieudskiftning

• Modulopbygget – passer i Fagor 700-seriens køkkenlinjer