FKI Friture El gulvmodel 2x16 L (2x9kW)

Dobbelt friture i gulvmodel FKA DG fra FKI. Med en gulvmodel slipper du for at frituren optager bordplads, og du får en god arbejdshøjde ved frituren.  

FKI frituremaskiner bruges ofte hos mindre grillbarer og køkkener, hvor fritteringsbehovet ikke er alt for stort.  Her er det i stedet vigtigt med en pålidelige friture, som er nem at betjene og billig i drift.

Den anvendes populært til pommes frites, fiskefileter, grillkylling, forårsruller og meget mere, og den kan bruges til både frosne og optøede madvarer.

Nem betjening og rengøring

FKI frituren har en helt enkel analog styring. Du skal derfor kun koncentrere dig om, at skrue op eller ned for tid og temperatur, når du skal tilberede madvarer i din friture, og du kan nemt tilpasse tilberedningen fra gang til gang, alt efter hvilke madvarer du skal fritere. Manualen er på dansk, så skulle der være noget du er i tvivl om, kan du hurtigt finde svar og komme videre. 

Der er kraftige varmelegemer i frituren, som sørger for at olien bliver varmet hurtigt op. På den måde kan du hurtigt være klar til at fritere, efter du har tændt frituren.

Med FKI DB får du en friture, som er nem at rengøre, så du nemt kan sikre en høj hygiejne i køkkenet. Varmelegemerne kan løftes op, så du kan komme til at gøre ordentligt rent nede i karret (se video under produktbillederne). Fritureolien kan aftappes ved hjælp af afløbshanen.

Der er sikkerhedsafbryder på frituren, som slår fra ved en temperatur over 245°C.

FKI frituren har et angivet støjniveau på mindre en 45dB(A). Frituren i sig selv afgiver ikke støj, men oliefriteringen vil afgive lyd, alt efter hvor meget vand, der er i madvarerne. 

Følgende standard friturekurve medfølger:

1 stk. helkurv (1/1)

2 stk. Halvkurve (1/2)