Kraftfuld kartoffelskrællemaskine med 20 kg kapacitet pr. fyldning og en timeproduktion op til 480 kg. Sammic PI-20 er udviklet til professionelle køkkener og fødevareproduktion, hvor der stilles høje krav til effektivitet, hygiejne og driftssikkerhed. Der kan tilkøbes understel.
Professionel kartoffelskrællemaskine til industri og storkøkken
Sammic PI-20 er en robust kartoffelskrællemaskine til større køkkener med højt forbrug. Med en kapacitet på 20 kg pr. omgang og en produktion på 400–480 kg i timen er den velegnet til kantiner, cateringvirksomheder og industrikøkkener.
Maskinen skræller effektivt kartofler, gulerødder og lignende rodfrugter. Den fungerer som en professionel kartoffelskræller industri-løsning, hvor manuel skrælning ellers ville være både tidskrævende og belastende for personalet.
Robust konstruktion og effektiv skrælning
PI-20 er fremstillet i rustfrit stål og konstrueret til daglig brug i krævende miljøer. Den abrasive bundplade i aluminium er beklædt med silikonekarbid (NSF-godkendt) og kan nemt afmonteres for rengøring. Sideomrørerne er ligeledes beklædt med silikonekarbid for ensartet og effektiv skrælning.
Maskinen er udstyret med 0–6 minutters timer og mulighed for kontinuerlig drift. Skrælleaffald ledes automatisk til afløb, hvilket sikrer effektiv arbejdsgang.
Sikkerhed og hygiejne i fokus
Den løftbare, BPA-frie transparente top har låse- og sikkerhedssystem. Aluminiumslågen er forsynet med hermetisk tætning og sikkerhedsanordning. Det vandtætte kontrolpanel (IP65) beskytter mod fugt og vandsprøjt.
Vandindtaget er udstyret med non-return air break for maksimal sikkerhed. Maskinen har desuden hjælpeudgang til ekstern magnetventil.
Motoren er optimeret for energieffektiv drift med et samlet effektforbrug på 550 W.
Fleksibel installation
PI-20 kan placeres på bord eller kombineres med understel for korrekt arbejdshøjde. Med understel måler maskinen 1155 mm i højden.
Fordele ved Sammic PI-20
• Kapacitet: 20 kg pr. omgang
• Timeproduktion op til 480 kg
• Rustfri konstruktion
• Aftagelig abrasiv bundplade
• IP65-beskyttet betjeningspanel
• Automatisk affaldsbortledning
• Energieffektiv motor
• Mulighed for understel