YAXELL ZEN KØDKNIV STOR 230 MM

Yaxell ZEN Kødkniv på 230 mm er det ideelle redskab til præcis udskæring af store kødstykker. Den lange og slanke kniv giver dig kontrol og præcision, når du skal skære gennem både råt og tilberedt kød, som bøffer, stege og kylling. Det smalle blad muliggør nem manøvrering og sikre, skarpe snit uden at rive kødet fra hinanden.

Fremragende Skæreevne med VG10 Superstål

Denne kødkniv er bygget til at holde med en kerne af VG10-superstål og 37 lag rustfrit stål, der sikrer en utrolig skarphed og slidstyrke. Bladet har et smukt damaskusmønster, der giver kniven et unikt udseende og samtidig reducerer friktion, så kødet glider let af kniven under udskæring.

Ergonomisk Håndtag for Ultimativ Komfort

Knivens håndtag er fremstillet af sort Canvas-Micarta, som er kendt for sin holdbarhed og komfort. Det ergonomisk designede greb gør det muligt at skære store mængder kød uden at opleve træthed i hånden, hvilket gør denne kniv ideel til både professionelle kokke og madentusiaster.